Et, balık ve hayvansal yağ işleme için yeni atıksu emisyon sınırları
Avusturya, mezbahalar, et işleme tesisleri, balık ve kabuklu hayvan ürünleri üreticileri ve hayvansal yağ üreticilerinden gelen atıksu kirliliği için maksimum sınırları belirleyen yeni bir yönetmelik yayınlamıştır. Kurallar hemen yürürlüğe girer ve bu sektörlerdeki tüm işletmeler için geçerlidir.
Ne değişti
Yeni bir federal yönetmelik, et, balık ve hayvansal yağ işleme endüstrisi için özel atıksu emisyon standartları (Abwasseremissionsverordnung) belirler. Yönetmelik, kesim tesisleri, et ve balık işleme tesisleri ve hayvansal kaynaklardan gıda yağı üretiminden kaynaklanan kirliliği kontrol etmek için konsantrasyon sınırları ve teknik gereklilikler belirler.
Kime etkisi var
Mezbahalar, et işleme tesisleri, balık ve kabuklu hayvan ürünleri üreticileri ve hayvansal yağlar ve yağlar üreticileri – hayvansal hammaddelerden gıda yağı ve gıda yağı üreticileri dahil – yeni sınırlara uyum sağlamalıdır.
Nelere dikkat edilmeli
Etkilenen işletmeler atıksu arıtma süreçlerini gözden geçirmeli ve belirtilen emisyon konsantrasyon değerlerine uyduklarından emin olmalıdır. Tesisler standartlara uymak için kirlilik kontrol ekipmanı (elek sistemleri, tutma teknikleri veya çıkarma teknolojileri gibi) yükseltmeli veya kurmalı olabilir. Ayrıntılı teknik gereklilikler için sektör birliğinize veya çevre otoritesine danışın.